过往展览
水手物语：航海时尚风潮
2021年3月26日至2021年11月30日
透过一系列的历史图像、制服和服装，「水手物语：航海时尚风潮」展示航海服饰如何成为全球主流时尚及流行文化：由十九世纪的英国皇家海军制服到现今着名的时装潮流品牌，航海主题历久不衰。与此同时，1920年代起，航海时尚风潮亦影响着东亚学校服饰、甚至香港及其他地区的流行文化和娱乐产业，例如《美少女战士》等动画在日本和东亚引发了「角色扮演」的次文化风气。水手风格，仍为许多时装设计师的灵感来源。
是次展览由本馆主办，香港大学人文学院协作，让大学实习学生参与策展过程。
「帆樯汇港：世贸千年」展览
体验横跨6,000年的香港海事历史及故事
2021年6月3日至2021年8月12日
香港海事博物馆将于2021年6月3日至8月12日举行「帆樯汇港：世贸千年」展览，带领观众穿越时空，从新石器时期来到现代互联网的世界，通过商品流转和转型、人民迁徙和定居的故事，以互动方式阐述香港如何发展成生机蓬勃的繁华都会，以及如何发挥地区与全球纽带的作用。
从steam找STEAM
2021年3月31日至2021年5月26日
将蒸汽化作动能的创意概念早在公元前三世纪出现，但要到十七世纪才由欧洲人利用相应的技术製造出第一代的蒸汽机，再以百多年时间改良成经济实用的发动机。及至十九世纪初，工程师发明了明轮和螺旋桨，把发动机应用在航海上，自此半世纪内海路贸易量急升20倍。追溯蒸汽用于航海的历史，可见技师和工程师往往是创造未来的人物。今天的难题，多半靠工程(E)及技术(T)，配合创意想法(A)解决。这些解决办法促进科学(S)的未来发展，得出数理化(M)的理论解释后，再改良机器的效率及用途。
在今天大谈科创教育（STEAM）的趋势下，连steam（蒸汽）也可谈STEAM！是次微型展览透过香港海事博物馆及太古集团香港历史档案服务的藏品，一方面分析蒸汽用于航海的历史，同时进一步反思STEAM教育裏各学科之间的关係。
「不是天生一对」当人造物件丢失于大自然
2020年12月18日 至 2021年3月21日
展品中的海洋塑胶污染物每件都由 liina klauss 自2013年起在香港的海滩上逐件拾起。每件人造物品跟另一件天然物品组成不是天生的一对。两件外貌几乎一致，一件从自然悠然而生，另一件则因人类遗弃而殒。
这个展览从视觉震撼思维。在这特别的节庆期间，让我们也深思人与消费品的关係。
艺术家简介
liina klauss 是一位德国籍艺术家和环保推动者，她的作品从视角及概念的层面剖析废物的含义。她的专长是将环境污染物转化成色彩锐利和令人思维震惊的艺术作品。liina 的创作模式广泛，包括大地艺术装置及精美的马赛克画作。在这展览中，她探索多种对立的概念：个人与集体、远距离与可触摸、美丽与震惊、重要与琐碎。
纸纳乾坤：从天圆地方到寰宇天下
2019年12月18日 至 2020年3月15日
乾坤是《易经》上的卦名，亦代表「天地」。中国在探索「天地」的漫长过程中，渐渐改变了对所处世界的认知。明清时期，西方传教士带来科学和地图测绘等知识，更对中国的思想观念和科学发展产生深远的影响。而在同一时期，中国的地理舆图和典籍，亦得以流传至日本及欧洲等地，促进了中外文化和知识的交流，也丰富了世界对中国的认识。
地图和古籍不但纪录了真实的历史，也反映了当时的人文思想和文化传递。香港海事博物馆希望藉着是次地图及古籍展览，展示中国航海及地图测绘的发展史，从而探究中国的世界观和科学的演变，以及十九至二十世纪早期现代化时期的中外文化交流。
THE DRAGON AND THE EAGLE: American Traders in China,
A Century of Trade from 1784 to 1900
2018年12月14日至2019年4月14日
龙与鹰，分别象徵中国和美国，形象深入人心。在十八世纪末，中国是世界上古老的帝国，而美国则是刚成立的年轻共和国。1784年2月22日，乔治．华盛顿生日当天，第一艘美国商船「中国皇后号」从纽约启程航向广州，正式造就了龙与鹰的相遇。特色鲜明的星条旗在船上迎风飘扬，启发了中国人称美国为「花旗国」。
是次大型展览由香港海事博物馆筹备数年、精心策划，旨在揭示十八世纪末至十九世纪中美早期贸易的历史。展览分为「梦想东方」、「口岸通商」、「火船万里」、「居家蒐藏」及「异乡生活」五部分。展品选自香港海事博物馆、纽约大都会艺术博物馆、温特图尔博物馆、费城艺术博物馆、迪美博物馆、费城独立海港博物馆、哈佛商学院贝克图书馆、凯尔顿基金会、太古集团香港历史档案服务部、滙丰历史档案部，以及本地和美国藏家的重要珍藏。通过展出珍贵的贸易商品、外销工艺品、航海仪器、档案文献等，呈现中美两国在海上贸易、商业经济、航海技术、社会文化方面的互惠互利，并为公众提供一个回顾历史的平台。
造船热忱
2018年11月18日至2019年3月31日
本次展览与香港船东会合办，旨在利用各类具有代表性的现代船型，让公众人士及青少年亲身领略现代造船业之特色，了解商船之结构，以及绿色造船技术的发展和减少气体排放。当中例子包括着名商船，及由中国船舶重工集团有限公司（CSIC）重新建造并曾到访香港之第一艘航空母舰《辽宁号》。此处展示的一些例子亦显示大中华区之造船业在香港航运业大力支持下获得长足发展，其中中国造船业的首个大型散货船订单是香港一名船东订购。
本次展览旨在协助公众人士、学生及家长深入认识航运业之重要性、环境议题及业界爲了营造一个更美好的世界而利用现代化技术採取之预防措施，并藉此引起年轻人对航运业的兴趣，共同建立人才资源库，以及探索全球市场提供的海事专业工作机会。
东西汇流—十三至十八世纪的海上丝绸之路
2018年8月14日至11月11日
《东西汇流──十三至十八世纪的海上丝绸之路》展览为香港海事博物馆主办、广东省博物馆合办、广东省文化厅及香港民政事务局支持，太古集团慈善信託基金赞助的暑期重点呈献。展览选取公元十三至十八世纪，即中国南宋至清初这一独特历史时段，从商品贸易、宗教发展、文化交流、古代史迹和水下考古等多方面内容，展现中国，尤其是南海沿岸的海上丝绸之路发展过程，及其在促进全球化进程中的角色与贡献。展览以2017年国家文物局策划、广东省博物馆与德国汉堡海事博物馆承办，于德国汉堡国际海事博物馆及意大利罗马威尼斯宫展出的展览为基础，重新规划策展，结合香港和广东「南海I号」的最新水下考古发现，为香港公众介绍「香港视角」的海上丝绸之路。
白银时代——中国外销银器之来历与贸易
2017年12月19日至2018年2月25日
在人类历史中，白银作为早期货币，与环球经济、越洋贸易及国际关係连环相扣。用这稀贵金属製造的银器饰品，引发了各国与地区间的工艺技术及文化交流。是次展览由香港海事博物馆策展，并与香港特别行政区民政事务局及广东省博物馆合办，分为「环球海贸」、「银山冶炼」、「外销探源」、「港口作坊」、「粤港转移」及「餐宴汇萃」六个部分。展览以白银在全球经济发展中的角色为起点，探索中国外销银器的起源，及19至20世纪上半期香港作为出口银器贸易中心，与中国珠三角及各地银器作坊的密切关係。展览获广东省博物馆、滙丰历史档案、香港历史博物馆、香港艺术馆及多位本地知名收藏家支持，慷慨借出珍贵的银器藏品，并藉此祝贺香港特别行政区成立二十週年。
鲨鱼与人类
2017年6月29日 – 12月31日
《鲨鱼与人类》为撼动人心的当代艺术展览，由侨福艺动及香港海事博物馆共同策展，并与国际非牟利组织野生救援（WildAid）携手举办。
展览旨于提高公衆对鲨鱼保育的关注，传播保护鲨鱼对维持海洋生态系统平衡的决定性作用。鲨鱼保育，刻不容缓。是次展览展出36位国际当代知名艺术家作品，藉此增加公众了解鱼翅贸易的负面影响。展览特色之一，为展品同时与香港海事博物馆的常设馆藏互为对话，开创先河地展示艺术与社会的关係，同时强调博物馆、艺术家及公众的社会责任。
是次展览将于香港海事博物馆馆内、外举行，为全球巡迴跨媒体展览的第五站，曾于摩纳哥、莫斯科、北京和新加坡举行，备受好评。
南海枭雄： 张保仔、海盗和港口城市
28 April to 8 October 2017
本展览带领观众深入海盗巢穴，以崭新有趣的角度，探索张保仔等海盗的根据地，从而追踪明代到清代南中国港口和沿海贸易路线的发展，进而剖析海盗与沿海经济的关係。展览焦点将以香港水域为中心，伸延至珠江三角洲和南中国海一带。
明清之际中国海域海盗横行，此展览揭示了南中国海域的安全和造船技术的推动。事实上，海盗问题和造船技术发展互为影响，不单是造船技术为提高海上保安而得到改善，海盗的行事手法，亦为适应新式造船技术而改变。比如蒸汽船的出现，使海盗由过去直接攻击商船转为骑劫。
海盗定义或身份会因应时间、地点和文化而转换。郑芝龙和郑成功在清政府眼中是海盗，但福建民众奉两位为民族英雄。张保仔妻子郑一嫂，降清以后传说于鸦片战争中担任林则徐军师。是次展览藉着展出本馆和香港艺术馆珍藏，重点探究张保仔的传奇故事。展品包括本馆最新获赠一幅有二百年历史、描绘张保仔在赤鱲角和大屿山以北东涌一带，即新机场和迪士尼乐园附近大战清兵的油画，数码动画版《靖海全图》重现清朝水师围剿海盗的事蹟，还有乐高积木砌成的海盗大战全景，以及亲子互动的大型真人版桌上游戏《张保仔传说》。
