細説蠔情—香港蠔文化與蠔礁修復展覽

大自然保護協會（The Nature Conservancy, 簡稱TNC）《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》現已展開！ TNC將帶領大家深入探索蠔及蠔礁在香港和珠江三角洲的生態、文化和歷史重要性，並全面了解蠔礁消失的原因，以及TNC對蠔礁修復與其棲息地的保育工作。是次展覽不僅能夠滿足觀眾的視覺感官，更透過展覽中的互動和資訊，為各個年齡層的參觀者提供寶貴的教育體驗。

《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》由香港海事博物館共同協辦，將於博物館長廊展覽廳和碧海展廳舉行，引領參觀者進入一個充滿奇觀及迷人的海底世界。長廊展覽廳展示蠔的生態和保育蠔礁的重要性，加強觀眾對蠔礁保育的認識。而碧海展廳則是蠔業文化歷史體驗區，讓觀眾能夠體驗過去蠔業的歷史文化。透過視覺展示和互動裝置，參觀者將開啟一場探索蠔及其在珠江三角洲的千年歷史旅程。

蠔以其卓越的濾水功能成為天然水源淨化者，改善水質並保持健康的海洋環境。展覽提供了對蠔和蠔礁的全面介紹，展示了蠔礁在提供多樣化海洋生物棲息地、保護海岸線和作為生態系統的重要作用。此外，展覽還展示TNC在香港和全球的保育工作及貢獻。

《細說蠔情：香港蠔文化與蠔礁修復展覽》還提供身臨其境且視覺震撼的體驗。通過創新的互動展示和教育資料，包括利用VR 虛擬實境裝置讓參觀者可以實地遊覽白泥，並透過展示蠔殼及文物，以及多感官裝置引領參觀者深入蠔礁的核心，使參觀者仿佛置身於泥灘之中，探索蠔礁的奧秘，感受不同物種在這獨特棲息地中的生活方式。是次展覽展示了全球蠔礁所面臨的危機，強調了保存和修復這些脆弱生態系統對後代的重要性。

此外，《細說蠔情》還將舉辦一連串的免費講座和工作坊，活動將於週末舉行，為參觀者提供更深入了解蠔礁及其修復的工作。活動包括：

I. 公眾講座 –

1. 「揭示蠔礁對香港生態系統的貢獻與益處」

蠔礁在香港水域提供的重要生態環境，以及它們如何效益本地社區。蠔礁功能包括改善水質、防止岸邊侵蝕和提供棲息地。修復蠔礁如何同時裨益環境和民生。

講者:  陳梓健 大自然保護協會 保育教育經理

語言: 粵語

時間:  2023年12月2日 (星期六) 下午2時30分至3時30分

2. 「迷失與尋回：探索香港及珠江三角洲蠔礁的歷史」

揭示自然蠔礁在珠江三角洲的歷史分佈、衰退原因以及蠔社會文化意義。

講者:  黃樂堯 大自然保護協會 保育統籌主任

語言: 粵語

時間:  2023年12月16日 (星期六) 上午11時至12時

3. 「蠔的面面觀」

一同欣賞這常受誤解的貝類生物 - 展示蠔的驚人特徵，解釋蠔的奇妙。有關蠔的解剖結構、生命周期、在海洋環境中扮演的角色等有趣事實。介紹瀕危的海洋生態棲息地 - 蠔礁的奧秘。

講者:  高慧娟 博士 香港大學 講師

語言: 粵語

時間:  2023年12月16日 (星期六) 下午2時30分至3時30分

4. 「蠔礁對香港水域健康的益處」

天然蠔礁為香港水道健康提供重要的生態環境，恢復蠔礁既裨益環境亦裨益社區。以蠔礁為基礎的自然解決方案: 深入探討蠔礁生態環境及在香港的恢復潛力。包括蠔如何透過過濾污染物改善水質、提供棲息地支持漁業、保護岸邊免受侵蝕等。

講者:  陳梓健 大自然保護協會 保育教育經理

語言:  粵語

時間: 2024年1月6日 (星期六) 下午2時30分至3時30分

5. 「迷失與尋回：探索香港及珠江三角洲蠔礁的歷史」。

揭示自然蠔礁在珠江三角洲的歷史分佈、衰退原因以及蠔的社會文化意義

講者:  湯詠霖 大自然保護協會 高級環境保育經理

語言: 英語

時間:  2024年1月21日 (星期日) 下午2時30分至3時30分

II. 公眾工作坊 –「蠔殼再造DIY工作坊」

互動工作坊將探索蠔和蠔礁的重要性。參與者將有機會在專人指導下創作出獨一無二的蠔殼裝飾品。根據工作坊的時間，參與者可以製作1個或3個蠔殼裝飾品。工作坊只限8歲或以上人士參加，需預先報名。名額有限，額滿即止。

導師:  林言霞

語言: 廣東話

1. 2023年11月19日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 - 蠔殼項鍊

2. 2023年12月10日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 - 蠔殼聖誕樹掛飾

3. 2023年12月17日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 -蠔殼聖誕樹掛飾

4. 2023年12月24日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 -蠔殼聖誕樹掛飾

5. 2024年1月7日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 - 蠔殼項鍊

6. 2024年1月14日 (星期日) 下午2時30分至3時30分 - 空氣植物蠔殼盆栽

III. 教學活動 –「探索蠔礁的奇妙世界」

全面介紹蠔礁，包括其結構、生態價值、保育面對的威脅和修復的努力。歡迎學校參加，詳情可聯絡香港海事博物館。

1. 2023年11月27日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

2. 2024年1月8日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

3. 2024年1月22日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

4. 2024年4月2日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

5. 2024年4月16日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

6. 2024年4月30日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

7. 2024年5月21日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

8. 2024年5月28日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

9. 2024年6月4日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

10. 2024年6月11日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

11. 2024年6月25日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

12. 2024年7月2日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

13. 2024年7月9日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

14. 2024年7月16日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30