细説蚝情—香港蚝文化与蚝礁修復展览

大自然保护协会（The Nature Conservancy, 简称TNC）《细说蚝情：香港蚝文化与蚝礁修復展览》现已展开！ TNC将带领大家深入探索蚝及蚝礁在香港和珠江三角洲的生态、文化和历史重要性，并全面了解蚝礁消失的原因，以及TNC对蚝礁修復与其栖息地的保育工作。是次展览不仅能够满足观众的视觉感官，更透过展览中的互动和资讯，为各个年龄层的参观者提供宝贵的教育体验。

《细说蚝情：香港蚝文化与蚝礁修復展览》由香港海事博物馆共同协办，将于博物馆长廊展览厅和碧海展厅举行，引领参观者进入一个充满奇观及迷人的海底世界。长廊展览厅展示蚝的生态和保育蚝礁的重要性，加强观众对蚝礁保育的认识。而碧海展厅则是蚝业文化历史体验区，让观众能够体验过去蚝业的历史文化。透过视觉展示和互动装置，参观者将开启一场探索蚝及其在珠江三角洲的千年历史旅程。

蚝以其卓越的滤水功能成为天然水源淨化者，改善水质并保持健康的海洋环境。展览提供了对蚝和蚝礁的全面介绍，展示了蚝礁在提供多样化海洋生物栖息地、保护海岸线和作为生态系统的重要作用。此外，展览还展示TNC在香港和全球的保育工作及贡献。

《细说蚝情：香港蚝文化与蚝礁修復展览》还提供身临其境且视觉震撼的体验。通过创新的互动展示和教育资料，包括利用VR 虚拟实境装置让参观者可以实地游览白泥，并透过展示蚝壳及文物，以及多感官装置引领参观者深入蚝礁的核心，使参观者彷佛置身于泥滩之中，探索蚝礁的奥秘，感受不同物种在这独特栖息地中的生活方式。是次展览展示了全球蚝礁所面临的危机，强调了保存和修復这些脆弱生态系统对后代的重要性。

此外，《细说蚝情》还将举办一连串的免费讲座和工作坊，活动将于週末举行，为参观者提供更深入了解蚝礁及其修復的工作。活动包括：

I. 公众讲座 –

1. 「揭示蚝礁对香港生态系统的贡献与益处」

蚝礁在香港水域提供的重要生态环境，以及它们如何效益本地社区。蚝礁功能包括改善水质、防止岸边侵蚀和提供栖息地。修復蚝礁如何同时裨益环境和民生。

讲者:  陈梓健 大自然保护协会 保育教育经理

语言: 粤语

时间:  2023年12月2日 (星期六) 下午2时30分至3时30分

2. 「迷失与寻回：探索香港及珠江三角洲蚝礁的历史」

揭示自然蚝礁在珠江三角洲的历史分佈、衰退原因以及蚝社会文化意义。

讲者:  黄乐尧 大自然保护协会 保育统筹主任

语言: 粤语

时间:  2023年12月16日 (星期六) 上午11时至12时

3. 「蚝的面面观」

一同欣赏这常受误解的贝类生物 - 展示蚝的惊人特徵，解释蚝的奇妙。有关蚝的解剖结构、生命周期、在海洋环境中扮演的角色等有趣事实。介绍濒危的海洋生态栖息地 - 蚝礁的奥秘。

讲者:  高慧娟 博士 香港大学 讲师

语言: 粤语

时间:  2023年12月16日 (星期六) 下午2时30分至3时30分

4. 「蚝礁对香港水域健康的益处」

天然蚝礁为香港水道健康提供重要的生态环境，恢復蚝礁既裨益环境亦裨益社区。以蚝礁为基础的自然解决方案: 深入探讨蚝礁生态环境及在香港的恢復潜力。包括蚝如何透过过滤污染物改善水质、提供栖息地支持渔业、保护岸边免受侵蚀等。

讲者:  陈梓健 大自然保护协会 保育教育经理

语言:  粤语

时间: 2024年1月6日 (星期六) 下午2时30分至3时30分

5. 「迷失与寻回：探索香港及珠江三角洲蚝礁的历史」。

揭示自然蚝礁在珠江三角洲的历史分佈、衰退原因以及蚝的社会文化意义

讲者:  汤咏霖 大自然保护协会 高级环境保育经理

语言: 英语

时间:  2024年1月21日 (星期日) 下午2时30分至3时30分

II. 公众工作坊 –「蚝壳再造DIY工作坊」

互动工作坊将探索蚝和蚝礁的重要性。参与者将有机会在专人指导下创作出独一无二的蚝壳装饰品。根据工作坊的时间，参与者可以製作1个或3个蚝壳装饰品。工作坊只限8岁或以上人士参加，需预先报名。名额有限，额满即止。

导师:  林言霞

语言: 广东话

1. 2023年11月19日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 - 蚝壳项鍊

2. 2023年12月10日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 - 蚝壳圣诞树挂饰

3. 2023年12月17日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 -蚝壳圣诞树挂饰

4. 2023年12月24日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 -蚝壳圣诞树挂饰

5. 2024年1月7日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 - 蚝壳项鍊

6. 2024年1月14日 (星期日) 下午2时30分至3时30分 - 空气植物蚝壳盆栽

III. 教学活动 –「探索蚝礁的奇妙世界」

全面介绍蚝礁，包括其结构、生态价值、保育面对的威胁和修復的努力。欢迎学校参加，详情可联络香港海事博物馆。

1. 2023年11月27日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

2. 2024年1月8日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

3. 2024年1月22日 (星期一) 10:00-11.30 / 11:45-13:15 / 14:15-15:45 / 16:00-17:30

4. 2024年4月2日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

5. 2024年4月16日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

6. 2024年4月30日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

7. 2024年5月21日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

8. 2024年5月28日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

9. 2024年6月4日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

10. 2024年6月11日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

11. 2024年6月25日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

12. 2024年7月2日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

13. 2024年7月9日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30

14. 2024年7月16日 (星期二) 10:30-12:00 / 14:00-15:30