「新春宋代点茶体验」工作坊

人们对日本抹茶的喜爱甚广，除了饮用抹茶，他们还追求各种抹茶料理及甜品，例如抹茶雪糕、抹茶蛋糕、抹茶麵包，甚至抹茶麵。

 

但我们却很少追溯日本抹茶的起源，原来它源自于中国宋朝。

 

宋朝几乎无人不爱茶，有精緻的宫廷茶文化，有趣的市井茶文化，以及寺庙禅修，雅俗共赏。当时到中原学佛的僧人荣西禅师就将在寺庙裡接触到的点茶文化带到日本，后来演变成现在的抹茶道。

 

香港海事博物馆联同香港茶叶学会为你呈献「新春宋代点茶体验」工作坊。让你在农曆新年年初三「赤口」这不适宜拜年的日子，静心学习宋代饮茶的方式、体验宋代点茶及了解如何在茶上作画。

 

工作坊详情

日期：2024年2月12日（星期一，年初三）

时间：15:00 - 16:00

地点：香港海事博物馆

语言：广东话

名额：25人

费用：HK$350一位

对象：15岁或以上人士

截止报名日期：2024年2月2日（星期五）

查询：3713 2533 （教育组）

​

工作坊环节

1. 活动简介、派发茶具及点香

2. 宋代点茶简介

• 宋代四閒事

• 点茶文化：点茶风气、斗茶文化、规则

• 点茶过程

3. 茶具简介及点茶演示

4. 动手点茶

5. 茶百戏指导

• 如何调膏

• 如何作画

​​

报名日期

• 香港海事博物馆之友优先报名日期：2024年1月10日至16日
• 非会员报名日期：2024年1月17日至2月2日

 

如何报名

网上申请及付款（PayMe | 转数快 | 转账）：请填写以下网上报名表。 

• 香港海事博物馆之友优先报名表：https://forms.gle/PAzUkZwxe3v3jBud7
• 非会员报名表 ：https://forms.gle/GF7EJSAHyAG93YP36

 

到馆报名及付款 （现金 | 八达通 | 信用卡）：请到香港海事博物馆前台报名及付款。香港海事博物馆之友需于报名时出示证会员证。

 

名额有限，额满即止。成功报名人士会在一星期内个别收到确认电邮。所有课程及活动报名均以成功付款时间为准，不设留位。